Gutes aus Großmutters Küche

Kochkurs
In diesem Kochkurs bereiten wir ein komplettes 4-Gang Wahl-Menü zu. Zuerst werden die 2-er Teams gebildet, die sich dann aus 4 verschiedenen heimischen Menüs eines heraussuchen dürfen. Der Materialbedarf wird besprochen, Arbeitsabläufe organisiert, Gerätschaften und Werkzeug bereitgelegt und schon geht’s an die Töpfe, fertig, los! Zum Schluss präsentieren die 4 Teams den Anderen alle 4 Gänge. Nach Fotoshooting, eigener Arbeitsablaufbeschreibung und Obligatorischer Bewertung, werden die Speisen natürlich auch verköstigt. So bleibt das Erlernte lange in Erinnerung. Lebensmittelkosten: 14 Euro.

Zeiten

1 Abend, 17.05.2021
Montag, 18:00 - 21:00 Uhr

Anzahl

1 Termin(e)

Leitung

Bernd Kammerer, Küchenmeister

Nummer

31208PF

Ort

Schulzentrum Pfalzgrafenweiler, Burgstr. 31, 72285 Pfalzgrafenweiler, Küche

Preis

Gebühr: